Cașcaval Dobrogea Maturat

Valori nutriționale:

• Valoare energetică: 1495kJ/360kcal per 100g
• Grăsimi: 28g – din care acizi grași saturați: 16.8g
• Glucide: 2g – din care zaharuri: 0.5g
• Proteine: 25g
• Sare: 2g

Originea Laptelui: România. Produs în România.

Ingrediente:

• Lapte crud de oaie, sare, cheag.

Cașcavalul Dobrogea este fabricat din lapte de oaie românesc.
Cașcavalul este obținut din lapte crud de oaie, după care opărim cașul în saramură. Maturăm Cașcavalul Dobrogea timp de cel puțin 6 luni.